Загрузка...
Загрузка...
Вид: свежемороженые
Размер: 550-650 грамм (3 стейка)
Способ заморозки: сухая, шоковая
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Страна происхождения: Россия, Карелия
Пищевая ценность: белки 18 г. , жиры 9 г. , углеводы 0 г.
Энергетическая ценность: 167 Ккал / 699 кДж.
Мясо форели, в особенности стейки, имеет плотную, но нежную структуру, очень приятный вкус и спокойный, свежий аромат. Поскольку форель довольно жирная рыба, богатая омегой-3, оптимальным методом ее приготовления является запекание при средних температурах и засолка. Стейки как раз отлично подходят для первого варианта.
