Загрузка...
Загрузка...
Вид: свежемороженая
Размер: ~ 20 см , 170 грамм
Способ заморозки: сухая, шоковая
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Место вылова: Мавритания
Пищевая ценность: белки 19,75 г. , жиры 3,79 г. , углеводы 0 г.
Энергетическая ценность: 117 Ккал / 471 кДж.
Барабулька – довольно калорийная рыба,однако, несмотря на это, она не способствует набору веса, так как в ее составе присутствует много полноценного белка и мало жира.
Считается, что её невозможно испортить никакой кулинарной обработкой, поэтому её и тушат, и жарят, и варят, запекают в духовке…Гурманы говорят, что самой вкусной является барабулька приготовленная на мангале!