Загрузка...
Загрузка...
Вид: свежемороженая, непотрошеная, с головой
Размер: ~ 1 — 1.4 кг
Способ заморозки: сухая, шоковая
Форма выпуска: крафтовая бумага
Страна происхождения: Россия, Карелия
Пищевая ценность: белки 20.8 г. , жиры 6.6 г. , углеводы 0 г.
Энергетическая ценность: 148 Ккал / 619 кДж.
У форели нежное и жирное мясо, вкус с легкой сладостью и приятным послевкусием. Она идеально сочетается с лимоном, свежими травами и оливковым маслом. Подходит для запекание в духовке или на гриле, приправленной лимоном и травами для усиления вкуса. Можно приготовить на пару или пожарить на сковороде. Форель можно использовать для приготовления рыбных котлет, суши или добавить в салаты и паштеты.
