Загрузка...
Загрузка...
Вид: Варено-мороженые
Размер: 22-24шт/кг
Способ заморозки: сухая, шоковая
Количество в упаковке: 1 кг
Форма выпуска: фирменная упаковка
Страна происхождения: Египет
Пищевая ценность: белки 20,3 г. , жиры 1,3 г. , углеводы 1 г.
Энергетическая ценность: 97 Ккал / 406 кДж.
ХИТ СЕЗОНА
РАКИ ЕГИПЕТ
Раков на производстве варят без соли и специй, чтобы каждый мог доработать их под свой вкус.
Готовим:
Размораживаем раков и
перекладываем в кастрюлю.
Готовим рассол:
На 2 литра воды
4 столовые ложки с горкой соли.
2 столовые ложки сахара
Семена укропа
Перец горошком
Лавровый лист
Кипятим рассол до растворения соли, сахара и заливаем им раков.
Ставим кастрюлю с раками на медленный огонь на несколько минут и следим, чтобы раки НЕ ЗАКИПАЛИ, а томились на медленном огне.
Выключаем и даём настояться ракам под закрытой крышкой минимум 10 минут. Готово 
