Рапан черноморский

Описание

Очищенный рапан хорош тем, что вам не придется тратить время на еге обработку, к тому же вам не нужно переплачивать за раковины и внутренности моллюска, которые вы все равно выкинули бы.

Рапана можно зажарить на гриле или в кляре, этот моллюск подходит для многих салатов.

Это дикий хищный моллюск, который питается устрицами и мидиями. В его мясе много йода, фосфора, кальция, магния, железа, витаминов А, РР, Е и других полезных веществ.

Моллюск полезен для щитовидной железы, он улучшает зрение, повышает иммунитет.